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        粳米品嘗評分參考樣品
        【產品   ID】171758
        【標物編號】LS/T 1534-2016
        【CAS  NO】
        【中文名稱】粳米品嘗評分參考樣品
        【英文名稱】
        【產品規格】
        【產品說明】

              綜合評分78分,不確定度±0.20;

          氣味17分,不確定度:±0.14;

          顏色6分,不確定度:±0.15;

          光澤度6分,不確定度:±0.18;

          完整性3分,不確定度:±0.14;  

          粘性7分,不確定度:±0.14;

          彈性7分,不確定度:±0.13;

          硬度8分,不確定度:±0.12;

          冷飯質地3分,不確定度:±0.11;

          滋味21分,不確定度:±0.12


        執行標準GB/T 15682-2008

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